겨울에 만나는 싱그러움! 셀러리 - 전라남도 광양시
겨울철, 차가운 바람이 불어오는 이 시기에 싱그러움을 느낄 수 있는 식재료가 있습니다. 바로 셀러리입니다. 전라남도 광양시는 이 셀러리의 주요 재배지로, 이곳에서 자란 셀러리는 그 맛과 영양이 뛰어나 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오늘은 셀러리의 매력과 광양시의 농업 환경에 대해 알아보겠습니다.셀러리란?셀러리는 미나리과에 속하는 식물로, 주로 샐러드나 스프, 스무디 등 다양한 요리에 사용됩니다. 셀러리는 아삭한 식감과 독특한 향이 특징이며, 수분이 많아 다이어트 식품으로도 인기가 높습니다. 100그램당 약 16칼로리로, 저칼로리 식품을 찾는 분들에게 안성맞춤입니다. 또한, 비타민 K, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유가 풍부하여 건강에도 많은 도움을 줍니다.광양시의 셀러리 재배광양시는 섬진강의 맑은 물과..
2025. 4. 8.
